Restaurant Bar Stretchlimusine Gartenwirtschaft Saal Hütte
Speisekarte

Alle Speisen werden sorgfältig und aus frischen Zutaten bereitet und versprechen kulinarischen Genuss. In der grossen Auswahl findet jeder etwas nach seinem Geschmack.

Vorspeisen

Bouillon nature6.00
Bouillon mit Ei6.50
Bouillon mit Croûtons6.50
Bouillon mit Sherry6.50
Bouillon mit Mark7.50
Tomatencrème7.50
Safrancrème7.50
Grüner Blattsalat mit frischen Pilzen16.50
Frühlingsrolle11.50
Calamares mit Sauce-Tatar13.50
Grüner Salat7.00
Gemischter Salat8.50
Tomatensalat mit Mozzarella11.50
Nüsslisalat mit Ei11.50
Frische Champignons mit Rahmsauce auf Toast11.50
Eierschwämmli mit Rahmsauce auf Toast16.50
Steinpilze mit Rahmsauce auf Toast16.50
Crevetten-Cocktail18.50

Kalte Speisen

Speck - Teller (mit 200 gr. hausgeräuchtem Speck)18.00
Wurstsalat einfach11.50
Wurstsalat garniert15.50
Wurst-Käsesalat einfach13.50
Wurst-Käsesalat garniert17.50
Thonsalat einfach13.50
Thonsalat garniert17.50

für die Kinder

"Pluto" Schweinsschnitzel mit Pommes-Frites11.50
"Tom und Jerry" Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites11.50
"Micky Maus" Fisch-Stäbli mit Pommes-Frites 11.50

div. Röstis

Tomaten, Hackfleisch, Alpkäse19.50
Tomaten, Hackfleisch, Mozzarella19.50
Tomaten, Hackfleisch, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Schinken, Mozzarella19.50
Tomaten, Schinken, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Champignons, Mozzarella19.50
Tomaten, Schinken, Champignons, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Sardellen, Kapern, Mozzarella19.50
Tomaten, Sardellen, Kapern, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Salami, Knoblauch, Mozzarella19.50
Tomaten, Salami, Knoblauch, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Salami, Zwiebeln, Peperoni, Mozzarella19.50
Tomaten, Salami, Zwiebeln, Peperoni, Basilikum-Mozzarella19.50
Tomaten, Schinken, Champignons, Sardellen,Kapern, Mozzarella19.50
Tomaten, Schinken, Champignons, Sardellen, Kapern, Basilikum-Mozzarella19.50
Bananen, Alpkäse19.50
Champignons, Tomaten, Alpkäse19.50
Salami, Zwiebeln, Alpkäse19.50
Champignons, Tomaten, Mozzarella, Spiegelei19.50
Champignons, Tomaten, Basilikum-Mozzarella19.50
Champignons, Spiegelei19.50
Servelat, Alpkäse19.50
Speckwürfel, Spiegelei (Berner Rösti)19.50
Speckwürfel, Knoblauch, Spiegelei19.50
Speckwürfel, Zwiebeln, Spiegelei19.50
Alpkäse, Spiegelei19.50
Mozzarella, Spiegelei19.50
Basilikum-Mozzarella, Spiegelei19.50
Ananas, Kirschen, Alpkäse19.50
Tomaten, Alpkäse19.50
Tomaten, Mozzarella19.50
Früchte an Currysauce19.50
Spargeln, Alpkäse19.50
Pfirsiche, Alpkäse19.50
Williamsbirnen, Alpkäse19.50
Spargeln, Schinken, Alpkäse20.00
Pfirsiche, Schinken, Alpkäse20.00
Williamsbirnen, Schinken, Alpkäse20.00
Fleischkäse, Spiegelei20.00
Schinken, Knoblauch, Gorgonzola20.00
Schinken, Knoblauch, Zwiebeln, Gorgonzola20.00
Salami, Knoblauch, Gorgonzola20.00
Salami, Knoblauch, Zwiebeln, Gorgonzola20.00
Schinken, Salami, Gorgonzola20.00
Schinken, Tomaten, Knoblauch, Gorgonzola20.00
Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gorgonzola20.00
Salami, Tomaten, Gorgonzola20.00
Salami, Tomaten, Knoblauch, Gorgonzola20.00
Salami, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Gorgonzola20.00
Schweinsleberli, Zwiebeln20.50
Zwiebeln, Speck, Knoblauch, Spiegelei20.50
Rahmlauchgemüse, Schinken20.50
Spinat, Schinken20.50
Peperoni, Champignons, Zwiebeln, Alpkäse20.50
Schinken, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Gorgonzola20.50
Salami, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Gorgonzola20.50
Schinken, Salami, Tomaten, Knoblauch, Gorgonzola20.50
Salami, Tomaten, Knoblauch, Gorgonzola, Spiegelei20.50
Salami, Tomaten, Champignons, Knoblauch, Zwiebeln, Gorgonzola20.50
Fonduekäse, Spiegelei20.50
Fonduekäse, Knoblauch, Spiegelei20.50
Tomaten, Thon, Zwiebeln, Mozzarella21.00
Tomaten, Thon, Zwiebeln, Basilikum-Mozzarella21.00
Tomaten, Rohschinken, Spiegelei21.00
Tomaten, Rohschinken, Mozzarella, Spiegelei21.00
Tomaten, Rohschinken, Basilikum-Mozzarella, Spiegelei21.00
Spinat, Schinken, Spiegelei21.00
Schweins - Schnitzel, Tomaten, Käse21.00
Alpkäse, Rahm, Schinken (Sennen-Rösti)21.00
Fonduekäse, Knoblauch, Schinken, Spiegelei21.00
Fonduekäse, Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Spiegelei21.00
Fonduekäse, Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Champignons, Speck und Ei21.00
Fonduekäse, Schinken, Spiegelei21.00
Fonduekäse, Champignons, Spiegelei21.00
Waadtländer Saucisson, Alpkäse21.00
Filetstreifen an Stroganov-Sauce (Häxe-Rösti)22.00
Schweinsgeschnetzeltes an Rahmsauce22.00
Schweinsgeschnetzeltes an Currysauce22.00
Schweinsgeschnetzeltes, Früchte an Currysauce22.00
Tomaten, Crevetten, Zwiebeln, Mozzarella23.50
Tomaten, Crevetten, Zwiebeln, Basilikum-Mozzarella23.50
Tomaten, Muschelfleisch, Zwiebeln, Mozzarella23.50
Tomaten, Muschelfleisch, Zwiebeln, Basilikum-Mozzarella23.50
Tomaten, Crevetten, Muschelfleisch, Zwiebeln, Mozzarella23.50
Tomaten, Crevetten, Muschelfleisch, Zwiebeln, Basilikum-Mozzarella23.50
Schweinsgeschnetzeltes an Sweet & Sour-Sauce23.50
Kalbsleberli, Zwiebeln24.50
Eierschwämmli, Spiegelei24.50
Steinpilze, Spiegelei24.50
Champignons, Eierschwämmli, Steinpilze, Spiegelei24.50
Champignons, Eierschwämmli, Spiegelei24.50
Champignons, Steinpilze, Spiegelei24.50
Eierschwämmli, Steinpilze, Spiegelei24.50
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher-Art“25.00
Kalbsgeschnetzeltes an Currysauce25.00
Kalbsgeschnetzeltes, Früchte an Currysauce25.00
Kalbsgeschnetzeltes an Sweet & Sour-Sauce25.00
Rindsfilet - Medaillons mit Sauce Bearnaise überbacken29.00

der Küchen-Chef empfiehlt

Gemischter Salat Schweinssteak mit Gorgonzola-Rahmsauce und Teigwaren28.50
Gemischter Salat Schweins Cordon-bleu mit Pommes-Frites28.50
Gemischter Salat Pferdesteak mit Pfefferbutter und Rösti-Kroketten28.50
Gemischter Salat Pouletflügeli mit Chilli-Hotsauce und Pommes-Frites28.50
Gemischter Salat Fohlenfilet mit Pfefferbutter Nach Wahl: Reis, Nüdeli, Pommes-Frites oder Röstikroketten34.50

vom Schwein

Schnitzel paniert mit Pommes-Frites23.00
Paprikaschnitzel mit Reis23.50
Steak Café de Paris und Pommes-Frites23.50
Rahmschnitzel mit Nüdeli23.50

vom Kalb

Schnitzel paniert mit Pommes-Frites34.50
Rahmschnitzel mit Nüdeli34.50
Steak mit Café de Paris und Pommes-Frites35.50

vom Rind

Filet mit Café de Paris und Pommes-Frites42.50
Filet mit Sauce Bearnaise und Röstikroketten42.50
Filet mit Pfefferbutter und Reis42.50

vom Strauss

Filet mit Café de Paris und Pommes-Frites32.50
Filet mit Pfefferbutter und Reis32.50
Filet mit Knoblauchbutter und Nüdeli32.50

und ausserdem

Calamares im Teig fritiert, mit Reis29.50
Crevetten "Sweet and Sour" China Art, mit Reis29.50
CH - Eglifilet im Teig fritiert, mit Reis29.50

Spaghetti

Spaghetti an Paprikasauce15.50
Spaghetti Bolognese16.50

Poulet

Toast

Hawaii16.90
Melba (mit Pfirsich)16.90
Williams (mit Birnen)16.90
Napoli (mit Tomaten)16.90

Feuerspiess

mit Schweinefleisch (Nierstück)22.50
mit Straussenfilets25.50

Spezialitäten

Galgenspiess39.50
Chinoise32.50
Bourgignon32.50
Tataren-Hut32.50

Nachspeisen

Frappe 
Apfelstrudel 
Meringues mit Rahm 
Apfel-Chüchli mit Zimtglace oder Vanillesauce 
Coupe Maison 
Coupe Dänemark 
Coupe Stracciatella 
Coupe Chocobello 
Coupe Banana Split 
Coupe Dijonaise 
Coupe Cafee Glace 
Eiscaramel 
Coupe Hot Berry 
Coupe Sunnyboy 
Coupe Pecha-Melba 
Coupe Banana 
Coupe Birne Helene 
Sorbet Citron 
Sorbet Kir Royal 
Sorbet General 
Sorbet Zwetschgen mit Vieille Prune 
Hippo 
Wonder-Bibi 
Coupe Romanoff 
Bimbo 
Teddy Boy 
Billy Smarties 
Coupe Napoli 
Sorbet Pfirsich mit Kiwilikör 
Kugel Glace 
mit Rahm 
Restaurant Sternen · Hansruedi Loop · Rickenstrasse · 8738 Uetliburg · Tel. 055 280 24 26